Orzech włoski
Orzechy włoskie jest znany przez każdego używane są m.in. do wyrobu chałwy i oleju orzechowego. W kuchni dodawany do ciast i potraw nadaje im niesamowity aromat i smak.

Pochodzenie
Orzechy włoskie z biegiem czasu dotarły z Azji Środkowej do basenu Morza Śródziemnego. Około 280 roku Rzymianie przewieźli je wraz z innymi drzewkami przez Alpy.

Walory
Orzech włoski zawiera omega 3 – tluszcz, którego nasz organizm nie wytwarza. Omega-3 obniża poziom cholesterolu. Poza tym zawierają dużo wit. B6 (0,87 mg/100g), która stymuluje działanie mózgu i wzmacnia koncentrację.

Orzech włoski